[释义]
(动)为使原来互不相混的两种液体混合起来，把其中一种液体变成微小颗粒分散，在另一液体中，叫做乳化。如把肥皂水和油充分搅动，使油变成微小颗粒悬浮在肥皂水中。
[构成]
偏正式：乳〔化

1.{化} emulsify; emulsification; lactescence; creaming

◎ 乳化 rǔhuà
[emulsify] 将(如一种油)转化成乳浊液