拼音：shān zhā gāo
注音：ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ
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用山楂果实为主要原料熬制成的糕，红色，味甜酸。《官场现形记》第十一回：“ 邹太爷 藏好当票，用手巾包好钱，一走走到稻香村，想买一斤蜜枣、一盒子山查榚，好去送礼。”
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