蛋白酶的含义解释_注音_拼音-汉语词典-嫩芽教育网

有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。